В современной медицине кунжутное масло применяется для профилактики и лечения атеросклероза. В данном продукте содержатся антиоксиданты сезамолин и сезамин, эффективно защищающие клетки от воздействия свободных радикалов и усиливающие антиоксидантные свойства витамина Е. Вдобавок ко всему кунжутное масло повышает усвояемость витаминов, поступающих вместе с пищей.
ЖИРНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ (содержание в 100 г масла):
Пальмитиновая кислота – 9 г
Линолевая кислота (Омега-6) – 45 г
Олеиновая кислота (Омега-9) – 42 г
Возможно наличие осадка, образующегося при хранении масла и состоящего из полезных для организма минералов и фосфолипидов.
Состав: масло из семян кунжута нерафинированное холодного отжима
Пищевая ценность на 100 грамм:
белки – 0 г
жиры – 99,9 г
углеводы – 0 г
Энергетическая ценность на 100 грамм:
899 кКал/3764 кДж
