Витамины группы В, играющих большую роль в клеточном метаболизме и улучшении организма.
Витамины группы Е, обладающие антиокислительными свойствами и участвующие в обмене жиров, белков и углеводов.
Следует отметить, что Омега-3 в льняном масле гораздо больше, чем в рыбьем жире.
Используйте льняное масло в кулинарии. Льняным маслом можно заправлять салаты, добавлять в кашу и творог, использовать при приготовлении соусов, смешивать с майонезом и сметаной, не подвергая при этом масло термической обработке. Вкус масла имеет характерную ноту травяной горечи, которая усиливается при хранении после вскрытия упаковки. Это обусловлено высоким содержанием Омега 3.
Используйте льняное масло в косметологии. Льняное масло можно добавлять в готовый крем для лица и тела. Можно приготовить маску самостоятельно.
